التكنولوجيا الزراعية ، ميزات وفروق دقيقة من الخرشوف القدس النامية في أرض مفتوحة في البلاد ، في الداخل وللأعمال
الكمثرى الترابي هو نبات معمر يؤثر على التواضع والإنتاجية.
اسم "الكمثرى الترابي" الذي تلقاه النبات بسبب الشكل الطويل للدرنات. تحتوي الدرنات على تركيبة فريدة من الفيتامينات والمعادن.
كان وطنه أمريكا الشمالية ، حيث لا يزال موجودا في البرية. جاء الكمثرى الترابي إلى أوروبا بفضل المسافر صامويل دي شامبلين في بداية القرن السابع عشر.
الهندسة الزراعية وميزات زراعة الكمثرى الترابية
القدس الخرشوف ، أو الكمثرى الترابية ، لديها العديد من المزايا على غيرها من المحاصيل. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ ، تصميم المناظر الطبيعية والطب.
بسبب مقاومتها للعوامل الخارجية ، فإن خرشوف القدس لا يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة ، وخلع الملابس ، وطرق الحماية.وعلاوة على ذلك، القدس الخرشوف يزرع التربة ويزيل الأعشاب من الأسرة. يمكن زراعتها في نفس الحديقة لمدة 30-40 سنة دون الإضرار بالتربة.
تكلفة البذور
يتراوح سعر درنات الخرشوف القدس من 25 إلى 150 روبل للكيلوغرام الواحد. كيلوغرام واحد يحتوي على 10-15 درنات. هناك ما يبرر انتشار السعر بحلول الوقت من العام ، ومنطقة إرسال الدرنات والكمية المطلوبة.
إرشادات خطوة بخطوة: كيفية تربية الخضروات في أرض مفتوحة في موقع أو في منزل ريفي؟
فيما يلي وصف كيفية زراعة الكمثرى الترابي في الأرض المفتوحة.
زرع البذور والدرنات
تزرع بذور القدس الخرشوف في فصل الربيع في التربة على عمق 7-8 سموالدرنات من الكمثرى الترابية في الربيع على عمق 6-12 سم أو في فصل الشتاء إلى 10-12 سم.
رعاية
بمجرد ظهور البراعم الأولى لخرشوف القدس ، تحتاج إلى تنظيف الممرات من الأعشاب الضارة وتخفيفها. يجب تكرار الإجراء 3-4 مرات مع فاصل من 2-3 أسابيع. يجب تبخير الكمثرى الترابي وتغذيته باليوريا عندما يصل ارتفاع النبات إلى 15-25 سم. سيضمن ذلك درجة الحرارة المثالية للخرشوف القدس وأقصى دوران للهواء ، مما سيؤثر بشكل إيجابي على طعم الكمثرى الترابي.
دامع
نظرًا لأن الخرشوف في القدس هو نبات بسيط ، يجب أن يتم الري في الأشهر الأكثر جفافًا في المناطق الجنوبية مرة واحدة كل 7-10 أيام ، مع إنفاق 10-15 لترًا من الماء على ترطيب شجيرة واحدة. الكمثرى الترابية لا تحتاج إلى الري في المناطق المعتدلة.
أعلى الملابس
يمكن أن تنمو الخرشوف في القدس دون تسميدها ، ولكن يمكن أن تضاعف الملابس العليا تقريبا حصيلة الكمثرى الترابية. في الربيع ، يجب إضافة الأسمدة النيتروجينية أو البوتاس إلى التربة. بعد البراعم الأولى من الكمثرى الترابي ، يمكنك تسميد النبات عن طريق التسريب من العشب المخمر الممزوج بفضلات الدجاج. في يوليو ، يستحق تسميد النبات إما بمحلول من الأعشاب البحرية أو ضخ السماد الأخضر.
يجب استخدام الأسمدة المعدنية كل عام ، والعضوية - مرة واحدة كل سنتين.رقيق
القدس الخرشوف لديه القدرة على قمع متبادل ، مما يؤثر سلبا على كمية المحصول. من الضروري تخفيف مزارع الكمثرى الترابية ، وتجنب تراكمها المفرط. تحتاج إلى التفكير في هذه المرحلة من الرعاية عندما يكون ارتفاع البراعم 10 سم.
تعتبر المسافة المقبولة بين صفوف الخرشوف القدس 30-35 سم ، وبين المدرجات - 45-50 سم.
حماية
عندما تظهر العفن الأبيض والعفن البودرة (الإزهار الأبيض على السيقان) على الخرشوف في القدس ، يجب حرق النباتات المصابة لتفادي إلقاء الأمراض على المزارع الأخرى.
تشذيب
تشذيب شجيرات الخرشوف في القدس في أوائل شهر أغسطس له تأثير مفيد على الإنتاجية. من الضروري قطع زهور الخرشوف في القدس حتى تتمكن جميع العناصر الغذائية من تطوير المحاصيل الجذرية.
تعليمات خطوة بخطوة: كيف تنتشر في المنزل؟
لزراعة كمثرى تربة في المنزل ، يجب عليك زرع النبات في صناديق مع تصريف أو حاويات كبيرة لنشر البذور والدرنات.
من الناحية العملية لا يختلف الاهتمام بالكمثرى الترابية في المنزل عن الاهتمام بهذا النبات في الأرض المفتوحة.
لكن القدس الخرشوف في المنزل يجب أن تسقى بانتظام. يجب أن يتم الري في ساعات الصباح أو المساء بالماء عند درجة حرارة 15 درجة.
تزايد كعمل تجاري
في روسيا ، يفكر عدد متزايد من المزارعين في تربية الخرشوف في القدس للبيع ، لأن الدرنات الكمثرية الترابية تستخدم كمواد خام لتصنيع أغذية الأطفال وأغذية الأطفال ، كما أن العلف الحيواني عالي الجودة مصنوع من الكتلة الخضراء. يمكن أن تصل غلة الدرنات إلى 40-50 طن / هكتار ، والعائد من الكتلة الخضراء - 30 طن / هكتار.
بالنظر إلى أن متوسط سعر درنات الخرشوف في القدس هو 87.4 روبل للكيلوغرام الواحد ، ومتوسط سعر الكتلة الخضراء هو 1075 روبل للطن ، اتضح أن الدخل لكل هكتار من الأراضي المزروعة مع الخرشوف القدس يمكن أن تصل إلى 4 ملايين روبل.
نظرًا لأن الخرشوف في القدس هو مصنع بسيط ، فإن تكلفة إنتاجه ، كما يعترف المزارعون ، تعد ضئيلة. أغلى اقتناء سيكون جرار T-25 لحصاد بقيمة 500-600 الف روبل. إذا أضفنا إلى سعر الجرار تكلفة زراعة المواد والوقود والأجور للعاملين ، فإن المبلغ سيكون 2250000 ، وهو ما يقرب من 2 أضعاف الربح من 1 هكتار مزروع مع أرضي شوكي القدس.
تسجيل الكيان القانوني للعمل
لتسجيل كيان قانوني في روسيا ، ستحتاج إلى مجموعة معينة من المستندات ، والتي يمكن أن تساعدها أي مؤسسة قانونية في منطقتك. ومع ذلك ، هناك عدد من البيانات التي يجب على رجل الأعمال أن يقررها قبل تقديم المستندات:
- اكتب أنواع الأنشطة التي يقوم بها الكيان القانوني من دليل OKVED.
- اختر الشكل المناسب للملكية - LLC أو IP.
- إذا كان هناك العديد من المشاركين ، فأنت بحاجة إلى إنشاء مذكرة تأسيس ، وتوضيح مبلغ الأموال المستثمرة ، واختيار مدير تنفيذي.
- ابحث عن عنوان قانوني لتسجيل كيان قانوني.
ملامح
إن زراعة الكمثرى الترابي ، وهو أحد المحاصيل الأقل إرضاءًا ، يحقق ربحًا كبيرًا لرجل الأعمال: تكلفة زراعة الخرشوف في القدس منخفضة ، ومن المتوقع أن ترتفع التكاليف فقط في بداية الإنتاج ، وفي السنوات التالية ، سيتعين على صاحب المشروع إنفاق الأموال فقط على انخفاض قيمة الآلات والأجور للعمال.
الأخطاء المحتملة وطرق إصلاحها
أحد أكثر الأخطاء شيوعًا في زراعة الخرشوف في القدس ، والتي تؤدي إلى انخفاض في الإنتاجية ، هي سماكة زراعة الكمثرى الترابي. يمكن حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق تخفيف المزروعات التي وصلت بالفعل إلى ارتفاع 10 سم ، وإذا تشكلت قشرة محكمة الغلق على التربة ، يجب تخفيفها بعناية.
رغم حقيقة ذلك الكمثرى الترابي - نبات غير غريب الأطوار ، تحتاج إلى سقيها مرة واحدة على الأقل في الشهروستزيد إنتاجية هذا المصنع بشكل مثالي من الملابس في الوقت المناسب في أوائل الربيع وفي النصف الثاني من الصيف.
غالبًا ما يرتكب المزارعون المبتدئين خطأً عن طريق قطع الجزء الجوي من الخرشوف في القدس في الخريف. هذا خطأ ، لأنه لا ينبغي قطع الجزء الموجود فوق الأرض حتى الحصاد نفسه: فهو يساهم في تراكم العناصر الغذائية في درنات النبات للعام المقبل.
الأمراض والآفات
القدس الخرشوف قليلا عرضة للمرض والآفات. لكن في صيف جاف أو ممطر ، يكون النبات عرضة للإصابة بالمرض:
- تعفن أبيض، والذي يتجلى من خلال شعر البلاك على السيقان. يجب حرق شجيرة الخرشوف المريضة في القدس للوقاية من مرض شجيرات النبات المتبقية.
- البياض الدقيقيمن الأعراض التي هي أيضا لوحة على السيقان. يجب حرق النبات المريضة.
- النوباءحيث يتم تغطية الأوراق مع بقع بنية داكنة ويجف.
القدس الخرشوف يمكن أن تضر:
- الرخويات.
- الصراصير الخلد.
- الماوس؛
- الشامات.
- قد الخنافس ويرقاتها.
يساعد حل الصابون المركز أو تسريب الثوم في تجنب هذه المشكلة.
الحصاد والتخزين
عندما يأتي الخريف ، يجب عليك حفر جزء فقط من القدس الخرشوف ، لأنه الكمثرى الترابي هو نبات مقاوم للصقيع يمكنه الصمود في وجه 40 درجة مئوية.
مع التنقيب عن الكمثرى الترابي ، عليك الانتظار حتى نهاية شهر أكتوبر أو بداية شهر نوفمبر. في وقت مبكر كنت تحفر الخرشوف القدس - المواد المفيدة أقل ستجد فيه.على الرغم من جميع مزاياها التي لا يمكن إنكارها ، فإن الكمثرى الترابي له عيب واحد كبير: الثمار تتدهور بسرعة في درجة حرارة الغرفة. لهذا السبب يوصي المزارعون المتمرسون بتخزين خرشوف القدس إما في قبو ذي رطوبة عالية ، أو في أجزاء صغيرة في الثلاجة ، أو في أكوام.
Burta هي حفرة ضحلة حيث يتم دفن المحاصيل الجذرية ، وتناوبها مع طبقات من الرمل أو القش أو الثلج.
القدس الخرشوف هي كلمة جديدة نسبيا للشخص العادي ، ولكن هذا المصنع سوف تكتسب قريبا الانتباه مع التفاهة ، ومقاومة الصقيع والإنتاجية. الكمثرى الترابية يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للطفل والنظام الغذائي.